Metromedannews.id | Medan merupakan salah satu surga bagi pencinta kuliner Indonesia. Tak heran, jika banyak pilihan oleh-oleh yang bisa dibawa pulang setelah berkunjung atau berwisata di Medan.
Masyarakat yang berwisata di Medan memiliki banyak alternatif untuk membawa pulang makanan kekinian. Jika dulu ada bika ambon kini ada aneka bolu.
Baca Juga:
6 Rekomendasi Kuliner Khas Sunda yang Cocok Dinikmati Bareng Keluarga
Bolu Meranti merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan yang diburu oleh wisatawan. Selain terkenal dengan rasa yang enak, kue ini juga memiliki banyak varian rasa mulai dari keju, blueberry, cokelat, stroberi, nanas, moka, dan kacang.
Bolu yang saat ini sedang hits adalah Bolu Stim Menara. Tingginya permintaan, produsen bolu tersebut sampai membuka toko kedua di Jalan Karya Jaya, Medan Johor, sehingga memberikan alternatif bagi wisatawan saat berburu oleh-oleh khas Medan.
General Manager Agrinesia Raya Bolu Stim Menara, Istiana Yudha mengatakan, bahan baku bolu ini asli Medan dibuat khusus sangat lembut di lindah. Bolu Stim Menara memiliki aneka pilihan rasa, antara lain pandan, markisa, srikaya, jeruk dan durian.
Baca Juga:
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Sulawesi yang Bisa Jadi Cenderamata
“Pemilihan lokasi, desain hingga arsitektur Toko Resmi Bolu Stim Menara Medan kedua ini didasari dari keinginan konsumen. Alhamdulillah, kehadiran Bolu Stim Menara diterima baik masyarakat Medan,” kata Yudha.
Dia menegaskan permintaan dari konsumen di area sub-urban Medan dan di luar kota, seperti Aceh dan Palembang menjadi alasan pihaknya menambah toko resmi di Medan.
“Insya Allah di pertengahan Juni kami akan membuka toko resmi ketiga di Medan Denai. Harapannya baik Toko Resmi Bolu dan Lapis Stim Menara Medan Johor dan Medan Denai dapat menjadi destinasi kuliner favorit para penikmat bolu dan lapis stim,” kata Yudha.
Ada pula bolu gulung Medan Napoleon. Bolu ini merupakan bolu gulung yang membungkus tumpukan lapisan pastry renyah dipadukan selai. Pemilik toko ini adalah milik artis Irwansyah. [jat]
